Eunike Grahofer

ist Naturpädagogin mit Herz und Seele. Sie wurde 1975 in Waidhofen an der Thaya im Waldviertel geboren. Sie erlebte eine sehr naturverbundene Kindheit. Aus innerer Überzeugung setzte sie sich mit dem einstigen und jetzigen Leben im Waldviertel auseinander. Sie ist begeisterte Anwenderin der heimischen Pflanzen und widmet sich der Dokumentation und der Erforschung des volkskundlichen Pflanzenwissens, der Ethnobotanik.