Henrike März

Dr. rer. nat.

ist Ernährungswissenschaftlerin und Naturpädagogin. Sie hat als wissenschaftliche Mitarbeiterin im Universitätsklinikum Jena gearbeitet und in verschiedenen Bildungseinrichtungen unterrichtet. Außerdem war sie im Bereich Rehabilitation als Ernährungsberaterin tätig. Aktuell lebt sie im Allgäu und arbeitet freiberuflich als Redakteurin und Autorin. Ihre fachliche und jounalistische Expertise zeigt sie auch federführend in der redaktionellen Tätigkeit für das Magazin „Deine Gesundheit“.
Weitere Informationen und Kontakt unter: www.einfach-ernähren.de