Bernhard Gruber

Bernhard Gruber, geb. 1971, ist Waldgarten-Experte, Permakultur-Aktivist und Buchautor. Aufgewachsen ist er auf einer Kleinstlandwirtschaft am Stadtrand von Wels, welche seit Ende der 1980er Jahre nach den Prinzipien der Permakultur bewirtschaftet wird. Er ist ausgebildet als Lebensmitteltechnologe, Konstrukteur und Werbedesigner. Bernhard Gruber leitet das Österreichische Waldgarten-Institut in Wels. Außerdem begleitet er internationale Permakultur- und Waldgarten-Projekte. Seit vielen Jahren ist er auch im Bereich der Entwicklungszusammenarbeit in Ländern wie Südsudan, Tansania, Kenia, Sri Lanka und El Salvador tätig. Einmal jährlich gibt es einen zweiwöchigen Permakultur & Waldgarten Planungslehrgang und einen Permakultur & Waldgarten Praxislehrgang in 5 Modulen. Zu Pfingsten kann im Rahmen einer geführten Tour der mehr als 30 Jahre alte essbare Waldgarten besichtigt werden.