Die Ernährungsphilosophie Rudolf Steiners

Es gibt Stimmen, die behaupten, die Anthroposophie Rudolf Steiners habe sich über die Jahre hinweg versteinert. Der Ernährungswissenschaftler und Buchautor Roland Possin beschäftigte sich intensiv mit der anthroposophischen Ernährung und kann dieser Behauptung nur bedingt zustimmen. Rudolf Steiner sprach sich stets gegen jede Art von Dogmatismus aus. Einige seiner Anhänger klammern sich jedoch wörtlich an dessen Schriften und Vorträge. So ist es kein Wunder, dass manch Außenstehender die Anthroposophie als verstaubt betrachtet. Dabei war Steiner zu seiner Zeit ein fortschrittlich denkender Mensch.